Ингушская кухня — на новой почтовой марке России
Национальная ингушская кухня запечатлена на новой почтовой марке России, посвящённой кулинарным традициям народов Северного Кавказа.
Среди блюд, изображённых на коллекционном блоке, — два традиционных ингушских угощения: «Дулх-халтам» — варёное мясо с галушками, «Хингалаш» — лепёшки с тыквенной начинкой.
Марка призвана сохранить и популяриз
Подробнее
