Орцханов Зайт Саитович родился 4 апреля 1985 года в г. Грозном Чечено-Ингушской АССР. В 2008 году окончил юридический факультет Самарского государственного университета по специальности юриспруденция.
С 2008 года по 2010 года работал в ведомственных структурах Самарской области.
С октября 2010 года по октябрь 2011 года — военнослужащий ВС РФ.
С ноября 2011 года по ноябрь 2013 года — Начальник отдела по развитию транспортного комплекса Комитета промышленности, транспорта, связи и массовых коммуникаций Республики Ингушетия.
С ноября 2013 года по декабрь 2020 года проходил службу в следственных и оперативных подразделениях МВД по Республике Ингушетия.
С декабря 2020 года по март 2022 года — Руководитель регионального исполнительного комитета ИРО ВПП «Единая Россия».
С марта 2022 года по февраль 2023 года — заместитель Главы города Магас.
С февраля 2023 года исполнял обязанности Главы города Магас.